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zoom RSS 酵素ジュース

<<   作成日時 : 2017/02/07 17:28   >>

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最近はまっているもの・・・それは、酵素ジュース

酵素ってなんだろう??

酵素って、分子の名前です。

身体の中で、【消化】や【代謝】を助けてくれるもの。そして、生の食品や、発酵食品に含まれている酵素。

この、生の食品、主にフルーツに含まれている酵素を、引っ張り出して、発酵させたのが、酵素ジュースなんです。

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ここ何年かファスティングやクレンズダイエット、スムージーにも挑戦してきましたが、自分で発酵させて作るので思い入れもひとしお。毎日混ぜ混ぜして育ててるって感じで、飲むこと以上に作ることにはまってます。


・・・と、言うことで、たくさん出来てしまう酵素ジュース。画像

サバイサバイではウェルカムドリンクorアフタードリンクとして提供しておりますので、(半強制的に)お嫌でなければぜひぜひご賞味くださいませ〜〜

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こちらの写真はタイの生絞りジューススタンド。1月はざくろの季節らしく、どこにもジュース屋台が出ています。


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